特定农产品碳足迹评价及碳标签制定的探索_张雄智免费下载

中国农业大学学报 ２０１８，２３（１）：１８８－１９６Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｃｈｉｎａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙｈｔｔｐ：∥ｚｇｎｙｄｘｘｂ．ｉｊｏｕｒｎａｌｓ．ｃｎＤＯＩ：１０．１１８４１／ｊ．ｉｓｓｎ．１００７－４３３３．２０１８．０１．２２特定农产品碳足迹评价及碳标签制定的探索张雄智１ 王 岩１ 魏辉煌２ 王钰乔１ 赵 鑫１ 张海林１＊（１．中国农业大学 农学院，农业部农作制度重点实验室，北京 １００１９３；２．中国农业大学 资源与环境学院，北京 １００１９３）摘 要 为推动碳减排，缓解气候变化，本研究基于生命周期评价法（ＬＣＡ），对华北平原某面粉厂面粉生产碳足迹进行核算，并对产品碳标签的制定及其对策建议进行探讨，研究结果显示：不同等级面粉生产的碳足迹为０．９８～１．０７ｋｇ／ｋｇ，其中，小麦生产过程中化肥使用和灌溉耗能占比最大，分别占总碳足迹的４７％和２９％，研究结果可为面粉生产节能减排策略提供理论支持。另外，基于国内外的研究现状，未来我国农业生产减排不仅要从产品过程着手，同时还应完善我国碳标签制度，应尽快制定碳标签核算标准，建立完善的碳足迹数据库，建立第三方机构，完善碳汇市场与经济市场及国内外市场接轨的对策。关键词 碳足迹；碳标签；面粉；生命周期法中图分类号 Ｓ３４ 文章编号 １００７－４３３３（２０１８）０１－０１８８－０９ 文献标志码 Ａ收稿日期：２０１７－０４－１６基金项目：国家级大学生创新训练项目（２０１６１００１９００１）第一作者：张雄智，本科生，Ｅ－ｍａｉｌ：１２５１９０３４３１＠ｑｑ．ｃｏｍ通讯作者：张海林，教授，主要从事保护性农业与农田生态研究，Ｅ－ｍａｉｌ：ｈａｉｌｉｎ＠ｃａｕ．ｅｄｕ．ｃｎＡｓｓｅｓｓｍｅｎｔｏｆ ｃａｒｂｏｎ ｆｏｏｔｐｒｉｎｔ ｆｏｒ ａ ｓｐｅｃｉｆｉｃ ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ ｐｒｏｄｕｃｔ ａｎｄｄｉｓｃｕｓｓｉｏｎ ｏｆ ｃａｒｂｏｎ ｌａｂｅｌ ｄｅｓｉｇｎｉｎｇＺＨＡＮＧ Ｘｉｏｎｇｚｈｉ １，ＷＡＮＧ Ｙａｎ１，ＷＥＩ Ｈｕｉｈｕａｎｇ２，ＷＡＮＧ Ｙｕｑｉａｏ１，ＺＨＡＯ Ｘｉｎ１，ＺＨＡＮＧ Ｈａｉｌｉｎ１＊（１．Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ａｇｒｏｎｏｍｙ ａｎｄ Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ／Ｋｅｙ Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ ｏｆ Ｆａｒｍｉｎｇ Ｓｙｓｔｅｍ ｏｆ Ｍｉｎｉｓｔ...