白皮书未来绿色商业：创新策略推动可持续明天MickHaupt/cottonbro运筹帷幄，CarlaBuzasi,赢在可持续未来WGSN总裁兼CEO全球变暖引起的严峻后果已经是不争的事实。联合国政府间气候变化专门委员会最新发布的评估报告显示，未来20年，全球气温将比工业化前水平升高1.5摄氏度，这意味着热浪、洪水、干旱以及动植物灭绝的风险也将急剧增加。环保，不再是一个抽象的概念。面对疫情引发的动荡局势，政府、企业和个人纷纷以此为契机调整思路，从事实上与更公平、更可持续的社会新秩序建立了内在联系。对于品牌而言，这其中蕴含着巨大的发展机遇，但对于停滞不前的品牌则意味着危机和风险。为了帮助品牌在过渡时期实现逆势增长，我们在白皮书中总结了一系列解决方案，详细叙述了企业的盈利领域、制胜策略以及所需了解的消费者概况。这份白皮书涵盖WGSN所服务的每个行业的独特需求，包括美妆、科技消费品、时尚、食品&饮料以及室内设计，重点介绍了负责型产品开发流程的六大核心支柱，即采购、设计、生产、分配、消费和购后。我们还在附录中增加了WGSN内部使用的环保术语汇编，作为开源的教育型工具供所有人使用，帮助人们理解晦涩、复杂的术语。WGSN的使命一直是帮助客户创造更美好的未来，正因为如此，我们始终是坚定不移的乐观主义者。过去的一年半时间里，新冠疫情让人类的脆弱一览无余，但也使我们变得更加坚韧。我衷心希望这份白皮书能够为所有用户提供指导和借鉴意义，帮助品牌乘风破浪，始终立足不败之地。把握眼前，开创美好明天，赢在可持续未来。目录010203040506消费者画像时尚美妆食品&饮料室内设计科技消费品附录时尚部分合作伙伴+报告索引参考资料索引环保术语WGSN分析依据贡献者关于WGSN01消费者画像三种新兴的思维方式正在改变社会的环保话题。想要在全新市场蓬勃发展，品牌必须了解以下几类消费者2020年世界经济论坛调研发现，来自28个国家的21000名消费者中，86%AnnaShvets的受访者表示希望在后疫情时代的市场看到更多可持续和公平的产品。WGSN分析显示，可持续性仍然是消费者的第一关注点，这一话题在各大品牌将寻求利用其全球资源、销售网络和基础设施来增加生态解决行业各大社交媒体上热度不减。方案、加速创新和普及可持续性。如此一来，生态保护方案将会成本降低，人人可及。消费者期待企业做出改变，而且有相当一部分消费者愿意行动起来，与自可持续未来的重点在于合作、适应与整合。在本章中，我们将重点介绍后疫己青睐的品牌共同建设一个更加美好的世界。根据IBM商业价值研究所情时代兴起的三大消费者心理，并就品牌应如何与其互动提出策略。于2020年公布的一份报告显示，每10名消费者中就有6名准备改变Ta们的消费行为，以期尽量减少环境足迹。数据表明，这种情况在疫情期间加速发展。01消费者画像普及可持续性：价值导向型消费者环保相关话题在社交媒体呈现上升趋势对于这一消费群体来说，对于可持续性的期望将围绕着价格水平和普及程度两大问题。企业需要通过扩大可持续教育和生活方式普及程度的模式和美容美妆用户是“地球日”话题增长趋势的主要推手策略，最终能够迅速扩大生态保护解决方案的规模。20时尚⽇期美妆室内设计应对环境危机需要全球各方作出改变，转向可持续的生活方式。对消费者来说，实现这一转变最基本的要求是易实施且经济的可持续性建议。随着渗透率（%）10越来越多的消费者受到物有所值的价值观和独立需求的驱动，Ta们将寻找便捷的本地解决方案，来简化生活，并重获对个人生活的主导权。根据02018201920202021毕马威对12个市场超过75,000名消费者的调查（2020年5月至9月期间）结果，大多数消费者（63%）认为产品物有所值才是关键的购买驱动因素。各个行业的环保话题24%美妆基于此，便利性和社会生态责任应纳入商业考量。社交媒体渗透率峰值环保包装这场全球疫情还使人们意识到了全球化体系的脆弱，并加速了人们从全球化和中心化向本地化和去中心化的偏好转变。本土经济和服务将使消17%时尚2021年6⽉费者能够在微观层面上获得可持续的选择。开源、去中心化、去增长和去殖民化将从独有概念转变为主流现实，各大公司将扩大系统、产品和服务2021地球⽇9%⽣活⻛尚&室内设计规模，并默认开展价值整合。环保2021年4⽉2021年6⽉25%⻝品&饮料植物基代替品2021年6⽉WGSN社交媒体数据01消费者画像RonLach主动的环保行为：“循环经济”的谷歌搜索热度呈现增长态势社会使命驱动型消费者消费者希望了解更多环保相关信息，“循环经济”这些消费者正将Ta们对气候危机的担忧转化为希望和行动，表示愿意采搜索量在全球呈现增长态势取新行为，以减少生态足迹。企业需要与可持续性倡导者、社群和个人合作，共同应对气候危机。Google趋势，过去五年，全球气候危机的极端影响，如德克萨斯州的创纪录低温、日本和澳大利亚的洪100水灾害，正影响着人们的心理健康，特别是年轻人和儿童。英国皇家精神科医学院2020年的一项研究报告称，在英格兰，57%从事儿童和青少年工作的精神病学家报告了儿童和青少年对气候危机和环境状况感到苦恼的情况。根据2021年发表在《气候变化与健康》杂志上的一项研究，气候抑郁症和生态恐惧症促使人们更加积极地参与气候行动主义。社会使命驱动型消费者把与气候有关的负面情绪转化为希望和行动，努力改变Ta们的生活方式，以尽量减少负面影响。根据IBM商业价值研究所对来自28个国家18980名消费者的调研，超过一半的消费者（57%）愿意改变购买行为，以实现可持续性。品牌需要向顾客提供促进向可持续性转变的建议方案，内容包括个人碳足迹跟踪应用程序和零废弃物产品。对于企业来说，大声说出Ta们的可持续性承诺和采取实际行动同样重要。价值导向型消费者希望参与其中，与Ta们青睐的品牌共同创造更加美好的世界。这类消费者将秉持着社群和协作的主要价值观，带着希望和同情参与其中。搜索兴趣50020162017201820192020202101消费者画像外包式可持续性：不参与的消费者到2030年，仅东南亚的绿色经济受到对机构的不信任感和错误信息的驱使，这一消费群体拒绝承担通过新即可产生超过价值1万亿美元的金消费行为将个人对环境的影响降到最低的责任。相反，Ta们把期望寄托在融机会。企业身上，希望企业能够介入并引领环境转型。Bain&Company根据2021爱德曼信任度晴雨表，来自28个国家的33000名受访者中，有61%的人认为企业是唯一比非政府组织、政府和媒体更值得信任的机构。消费者期望公司和商业领袖能够处理和解决宏观层面的社会环境挑战。68%的受访者表示，当政府不解决社会问题时，各大公司的CEO应当介入其中。这为企业为思想领袖提供了机会，引导客户走向抗风险更强和更加可持续的未来。对可持续性的投资将为公司创造巨大经济机会，将疫情中的金融复苏转变为一场绿色革命，并在这一消费群体中重建信任和希望。到2030年，仅东南亚的绿色经济即可产生超过价值1万亿美元的金融机会。另一个在不参与的消费者中重建信任的关键因素是保持高质量的信息标准。一份商业报告显示，来自四个国家的5500多名成年受访者中，由于缺乏资讯和对回收系统的信任，有三分之二的人未能回收所有的塑料垃圾。通过与政府和媒体合作，品牌商需要围绕可持续性提供真实、公正和可靠的内容，帮助客户了解与之相关的复杂情况，如在产品生命周期结束时回收利用等方面的信息。+经过一段时期的停顿与反思，许多人的价值观和着重点发生了改变，而世界也正缓慢地逐渐恢复以往的状态。伴随着对回归“正常”生活的深02时尚切期盼，人们如今已经重返工作场所，减少视频会议的时间，开始参加线下活动，或者悠享咖啡馆时光，尽情弥补曾经错过的一切。利用再生材料、追踪技术与跨界合作，打造更智能、更卓越的设计2022春夏时装周期间，哥本哈根上演着精彩纷呈的线下时装秀、发布会、活动、晚宴及派对，一如既往地迸发出都市时装周的激情与活力。弥补疫情带来的遗憾无疑是一桩乐事，但在停摆期间，我们深刻地认识到，改变往常的思路和商业模式比任何时候都重要。具有环保意识的公民高度关注机构与品牌引起的社会影响及环境隐患，有关欧盟纺织行业的立法也正有序推进。作为哥本哈根时装周战略的一部分，从2023年起，参加时装周的品牌将需要达到一系列标准和要求。本着这种重新出发的精神，我们与全球趋势预测机构WGSN合作编写了这份白皮书的时尚篇，致力于为品牌提供设计、采购和包装阶段相关的洞察信息和行动指南。CecilieThorsmark,哥本哈根时装周CEOCopenhagenFashionWeek02时尚Google搜索热度：环保服装无论是采用再生植物纤维还是与工匠社群展开公平合作，时尚领域的焦点逐渐从减少伤害转向创造福祉。此外，经久耐用的设计、循环生产随着消费者专注于寻找道德品牌与实惠产品，“环保服装”所得的生物降解型包装以及跨行业合作，这些行动也指向着更加可持搜索量呈现增长趋势续的未来之路。Google趋势，全球过去五年再生资源采购100再生农业将改变许多行业的局面，并促进更负责任的采购行为。再生耕作渗透率（%）50实践能够积极改善环境条件，如土壤肥力和生物多样性，进而帮助土壤恢复活力，实现有效碳封存。0201620172018201920202021对于时尚品牌而言，若想实现再生农业资源采购，企业中的每个人都需了解产品开发源头所应用的农业实践，而教育活动将引导设计及采购团队优先选择再生型天然材料。从创意视角来看，设计团队可以倡导并创新地使用对土壤友好的亚麻纤维和大麻纤维，同时优先选择通过再生有机联盟ROC认证的棉花、羊毛、羊绒和皮革。商业策略参与到环保采购计划中，鼓励全球纤维作物种植社区重新评估并优化种植流程。先从产品系列最常用的天然材料着手，然后逐步推进。而长期目标应该是通过这些途径获得所有原生天然纤维。建议申请再生有机联盟的ROC认证，努力达到所需标准。MargentFarm使用可再生方式在英国的剑桥郡种植麻类植物02时尚环境问题继续推动采购决策案例研究针对如下问题的调查结果：“进行时尚采购决策时，以Timberland的目标是在十年内从再生资源供应链中采购全部下哪些问题和举措最为重要？”所需天然材料。作为萨沃里研究所“从土地到市场前沿创始人”企业咨询计划的成员，Timberland目前正与多方共同资助每个WGSNBarometer，英国受访者，2021年1-6月与2020年同期ThousandHillsLifetimeGrazed牧场的生态成果验证（EOV）过程，以期衡量其土地的环境效益。2020年，Timberland发布了20202021首款由再生皮革制成的皮靴系列。随后，品牌又陆续推出一系列新款式，并着手构建再生橡胶、棉花、羊毛以及甘蔗相关的新系统环境35%与供应链。道德⽤⼯透明度30%近期，奢侈品集团开云和保护国际基金会共同发起再生农业自然基金（RegenerativeFundforNature），计划在未来五年内社群24%将用于生产皮革、棉花、羊毛和羊绒的100万公顷土地改造为再包容性生农田。慈善驱动22%023%21%102030英国受访者（%）TimberlandEarthkeeperBootuserid:246491,docid:149263,date:2023-12-21,sgpjbg.com02时尚纤维追溯机制追溯技术有助于重建供应链的透明度和信任机制，并为购买产品的消费者提供保障。无论是衡量企业在碳目标方面的进展，还是构建负责任的商业策略，追溯纤维使用情况无疑至关重要。在未来，这可能影响企业的税率水平、优惠贷款和保险条款，甚至成为吸引投资者的亮点。目前，全球政策影响者正致力于推动区块链技术以追踪纤维、面料和服装。今年5月，联合国欧洲经济委员会公开支持基于以太坊的透明化工具组合，以期追溯服装和鞋类从原材料到购买点的全过程。通过纤维追溯机制，消费者和销售伙伴将筛选来源更加环保的产品，同时了解如何利用循环回收计划对其进行最佳处理。商业策略分析最常用的纤维使用情况，并立即参与试点计划，利用第三方认证以追溯低影响的纤维和面料。运用纤维追溯系统，标记、测试和追踪产品从原料纤维、服装生产到消费后报废的全过程，积极参与到解决主流纤维（如源自上游的聚酯纤维）透明度缺乏的问题中。Truecotton/Toyoshima&Co.Ltd.02时尚LenzingEcoVerofibre案例研究目前，追溯机制已经在各类纤维中试行：纤维素：兰精集团携手香港软件公司TextileGenesis推出基于区块链的供应链追溯系统，旨在供使用天丝Refibra和兰精EcoVero黏胶纤维的品牌和供应链合作伙伴使用。博拉集团的Livaeco纤维背靠基于区块链的GreenTrack平台，其分子追踪技术可以实时追溯所使用的全部森林植物纤维。伊士曼化学公司宣布与SAP试点区块链平台GreenToken达成合作，以期对其经认证的回收成分进行分子追溯管理。棉花：追溯计划包括Bext360xC&AFoundation、FashionforGood、OrganicCottonAccelerator、InfiniChainsxPratibhaSyntex、TheSeamxUSNationalCottonCouncil、FibreTrace、TextileGenesis（TracingThreads）、TheMovemen（tAwareBlockchainRecycledFabric）、CottonConnect以及Truecotton。聚酯纤维：运用无法消除的分子标识来追踪聚酯纤维的技术正在日益兴起。AppliedDNASciences与印度公司RelianceIndustriesLtd展开合作，旨在利用CertainT技术以追踪RElanrPETGreenGold聚酯纤维。近日，Eon推出了全球合作伙伴网络系统，合作伙伴包括RenewalWorkshop、Evrnu、WornAgain、Trove，以及H&MGroup、Target、PVHCorp、C&AFoundation等品牌。当服装和纺织产品报废时，EonCircularIDProtocol追溯工具所创建的数字监管链能够向回收商和倡导者发出提醒，以便其进行及时干预。02时尚负责型设计商品数量和生产速度的快速增长往往以牺牲设计为代价，因为产品与人的关系通常被算法驱动的热点所主导，而这些热点很快就会消退，徒留许多毫无意义（更糟糕的是无法售出）的产品。经过周全考虑的设计实践是解决这个问题的突破点。无论是重复使用、回收再利用还是转售，销售渠道、消费者最终用途乃至产品报废处理均需成为设计时的考虑要素。合作理念已经深植入时尚行业内核。随着合作不断激发创新意识、促进思想交流和知识传播，不管是葆有传统工艺的生命活力，还是为市场带来前沿创新成果，这些都推动着行业不断进步，也指向着更加美好的未来。在生物工程技术与环保理念的双重作用下，新型差异化材料不断兴起，时尚与科技正日益交融。例如，纽约品牌PublicSchool携手材料科学家TheanneSchiros，推出了以康普茶废渣为原料的可堆肥运动鞋。Google搜索热度：服装中的“回收”材料纵观服装品类，有关“回收”的搜索热度日益上升，热门话题包括服装、环保和品牌Google趋势，服装品类，过去五年，全球100CopenhagenFashionWeek平均每⽉搜索兴趣50020182019202020212016201702时尚Eon于近期推出了全球合作者网络平台。参与者包括TheRenewalWorkshop等案例研究挪威户外性能品牌HellyHansen开发的LifaInfinityPro具有专业商业策略级持久性能与永久防水特性，其面料无需额外化学处理，而且永远无需重新化学涂覆。构建全新系列时，专注于改进产品，而不是只推陈出新。继续沿用无需改巴西品牌Korshi01专注于打造多用途单品。其款式配有构思巧妙变的元素。WGSN每季都会将30%以上的色彩沿用，以期提升设计的持久的装饰，如纽扣和系带，穿着方式多达六种，造型极为百搭。性。对于后疫情时代注重成本的消费者而言，具有多种用途的实用单品或CatarinaMina是巴西首个成本透明的品牌，旨在引导消费者关注备受其青睐。注重具有性价比的百搭单品，例如双面款式或跨季型单品。一件服装背后的全部过程和人力情况。此外，该品牌致力于给予工采用可拆卸的分层、辅料及装饰。匠和设计师以应有的关注，确保客户了解服装背后的创造者，并且向Ta们支付公平薪资，支持这些人按照自己的节奏居家办公，而又关注微小细节有助于减少碳足迹总量。大幅削减不必要的配件，如铆钉，不会影响收入。同时选择易于产品拆卸的饰物。此外，不妨使用可溶线等便于回收再利用的成分。艺术家CatarinaMina：“你的包包是我制作的。”JamilleQueiroz拍摄秉承负责任的态度，建立合作与共创机制以支持工匠，让这些工匠的作品有机会进入更加公平的市场。以尊重为前提，以合作为途径，同时充分理解所创造设计的文化意义。携手相关组织，如CulturalIntellectualPropertyRightsInitiative（文化知识产权倡议）等，推动时尚企业与工匠或传统社区实现互利共赢。拒绝使用不环保的劳动密集型工艺。02时尚改良型包装如今，快速发展的电子商务中存在诸多环保问题，极具环境破坏力的包装亟待从源头加以解决。从快递箱、服装包装到衣架，再到电商包装盒和装运箱，所有包装均应考虑在内。该领域的主要组织包括可持续包装联盟（其成员涵盖整个供应链体系）以及艾伦·麦克阿瑟基金会的“新塑料经济”行动倡议，其目的在于推动企业迈向塑料循环经济。商业策略携手循环回收及资源再利用企业，以保持包装和衣架的流通。摒弃一次性原生材料，同时引导消费者使用可回收包装。如果当下能够解决这些问题，品牌将在不断变化的包装政策中保持领先地位。目前，各国政府正在通过针对企业的立法来解决产生的废弃物问题。使用可回收、可循环或可复用包装时必须仔细权衡。荷兰时尚创新平台FashionforGood近期发布的白皮书阐释了可复用包装的优势与挑战，其中概述了将降低环境负面影响的生态系统，并列举了可回收及可循环包装更具优势的案例。注意使用符合全球回收标准（GRS）的回收塑料，同时考虑其在工业及家用方面的回收程度。在规划短期、中期和长期战略以不断向二氧化碳减排目标迈进时，了解品牌生态系统的利与弊显然极为关键。LizaSummer02时尚关键要点案例研究01英国户外品牌Finisterre携手Aquapak打造了一款专供其电商平台使用的Marine-SafeLeaveNoTraceGarmentBag。该包装注重生物多样性袋由Hydropol合成聚合物制成，既能在土壤和海洋中分解为无毒选择践行再生农业理念的制革厂、纺纱厂、面料商和纤维生产商。采用有机生物质，也能安全地溶于水中。皮革、有机棉花、有机羊毛以及有机韧皮纤维。运用第三方认证和追溯技术目前，洛杉矶品牌Reformation正在着手将100%可堆肥的生物将企业目标直接与产品开发联系起来。基材料包装袋改为100%可回收的低密度聚乙烯包装袋。据称，新款包装袋由可生物降解的聚合物制成，因而能在垃圾填埋场中实02现有效分解。品牌在其网站中解释道，如此调整正是考虑到了并非所有美国人都具备家庭堆肥的条件。优化设计方法进行设计决策时，重点关注产品的生命周期。装饰置后，创新先行。尽量减少浪费，打造便于回收、修复、重复使用和转售的设计。03开展符合低碳战略的包装创新携手循环回收及资源再利用企业，以保持包装的流通性。摒弃一次性原生材料，引导消费者使用可回收包装，同时提供相关证明以支持品牌主张。FinisterrexAquapak03美妆каринакаржавина运用生物科技与无水创新取代资源密集型工艺人工配方与无水产品缓解了供应匮乏和运输碳排放导致的难题，也冲击着只有纯天然才是优质的传统观念。然而，要实现更简单、更便捷的循环利用型产品及补充装，品牌仍然任重而道远。生物科技成分新冠疫情凸显了人类与地球之间脆弱的平衡关系，也让人们进一步意识到保护自然的重要性。如今，消费者纷纷将目光投向等同天然成分的人工合成美容成分，以期缓解对生物多样性损失和人畜共患病毒风险的担忧。自2018年以来，WGSN一直在强调人工合成成分的流行趋势。由于经济、政治和环境条件造成的资源短缺或影响关键成分供给，美容美妆行业亟待加强供应链抗风险能力，而这一点也促使人工合成成分日益风靡市场。03美妆符合道德生产标准的生物科技成分具有诸多裨益。因此，加强相关宣传对于生物科技成分由实验室人工合成，即运用绿色化学方法将微生物群落与显著提高市场占有率极为关键，也有源自天然成分（如酵母、真菌、细菌）的工程化微生物结合起来。其有效活助于改变纯天然即优质的消费观念。性成分和美容效果均和天然成分相类似，同时还避免了动物源成分、生物多样性损失、森林砍伐等问题，也减少了因培育资源密集型成分导致的碳排放和水足迹问题。新兴的生物科技成分解决了消费者关心的许多问题。由于背靠先进科技，其健康性与安全性得以保障，而对于具有环保意识的美容消费者而言，这种环境友好型成分也将备受其追捧。符合道德生产标准的生物科技成分具有诸多裨益。因此，加强相关宣传对于显著提高市场占有率极为关键，也有助于改变纯天然即优质的消费观念。商业策略生物科技的两大新领域正在孕育新机遇。基于海洋生物的蓝色生物技术目前仍是待开发的新市场，其规模预计将在2019年至2023年期间增长17.7亿美元，年复合增长率高达7%。藻类、海洋细菌、盐生植物、海泥、鱼类等海洋资源均是活性成分的丰富来源，如铁、铜、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C和氨基酸。这些天然成分在抗衰老、补水和光防护产品中有着悠久的使用历史，而快速增长的市场占有率则凸显了有利于海洋生态发展的生物科技方案的必要性。白色生物科技是另一个值得关注的领域。该技术利用活体微生物和酶来合成易降解且生产能耗较少的产品，或吸引具有精细化环保要求的消费群体。根据法国国家科学研究中心的一份报告，该领域的研发热度呈现大幅上升态势，广藿香、檀香以及香根草的替代品正在市场中日益崭露头角。03美妆案例研究德国跨国化工企业巴斯夫与荷兰香精香料公司Isobionics联合推出了一款名为Santalol的可再生檀香油替代品。檀香油是一种常用成分，通常从树龄30年以上的白檀木及白檀根中提取而得。但由于过度开采，白檀树如今已经濒临灭绝。作为檀香油的替代品，Santalol则由玉米淀粉发酵产生。基于海洋生物的蓝色生物技术目前仍是待开发的新市场，其规模预计将在2019年至2023年期间增长17.7亿美元，年复合增长率高达7%。英国市场研究公司TechnavioPolinaTankilevitch03美妆SarahChai无水美妆人类平均每年使用约4600立方公里的水，其中70%用于农全球淡水资源正在枯竭。根据联合国的预测数据，到2025年，三分之二业，20%用于工业，10%用于的地球人口将面临水资源紧张的困局。家庭。由于人口增长、消费加速和经济发展的影响，全球用水需求逐年增联合国《世界水资源开发报告》加1%。人类平均每年使用约4600立方公里的水，其中70%用于农业，20%用于工业，10%用于家庭。在西方，人们平均每天消耗140升水，而根据预测，到2050年全球人口将达到102亿，届时用水需求将超过供给量。水资源危机将给美容品牌带来一系列问题，无论是在产品制造过程中，还是在消费者使用其产品时。随着消费者不断提高对水资源稀缺和水质问题的认识，生产及使用过程中耗水量较少的产品将越来越受市场追捧，而透明化供应链则需证明水资源在整个生产过程中的有效利用及管理。无水创新产品正在日益风靡市场。荷兰野生成分供应商Forestwise注意到，常用于固体美容配方的Illipe黄油需求在过去一年有所增加。固体美容产品的兴起得益于消费者对长效保质期的诉求，而该增长趋势对地球也是有利的，因为固体配方通常不含水分。03美妆美容用户在社交媒体上提及“补充装”和“可重复案例研究使用”的帖文比重英国护肤品牌Haeckels推出的60%H2OOceanCleanseConcentrate+Allantoin产品为药片状，加水即可形成凝胶。其美容消费者显然越来越重视循环利用和浪费问题配方比相应的水基产品节约了近97%的成本，生产和运输过程中的碳排量也分别减少了94%和95%。WGSN社交媒体数据近日，香港新锐品牌MONOSkincare上架了一系列可溶于水的护肤片剂产品。该系列共含八种片剂产品，包括洁面乳、面霜、爽肤202111.3%水、夜间精华液、手部及身体护理产品。消费者购买的产品容器可供反复填充使用，只需注水并加入高浓缩片剂，即可开启护肤体验。20208.5%Haeckels20195.5%20184.0%平均渗透率（%）商业策略市场调研公司Mintel指出，13%的英国消费者和15%的法国消费者对固态肥皂及洗浴用品较感兴趣，需要水分激活的干式或固态产品代表着无水美容产品的未来。自加水型配方不仅减少了生产用水，还比传统水基产品更安全、更高效。其原因在于，传统水基产品通常将水作为廉价填充剂，容易使活性成分的有效性降低，进而导致产品用量增加，产生浪费。除此之外，由于无水配方从根本上消除了细菌滋生的条件，其保质期得以延长，这对于价值导向型的环保消费者而言显然极具吸引力。更重要的是，无水配方还可以大幅减少产品的重量、体积和包装，进而降低整个产品生命周期的碳排量。03美妆社交媒体关于减少废弃物的话题持续呈现增长态势包装回收减少废弃物是各个行业共同面对的问题，但美妆用户领引领着防疫隔离期间，消费者对废弃物的认识不断提高，更便捷的循环利用设该趋势，相关话题在2021年地球日激增计越来越受市场关注。其中，部分消费者强烈呼吁企业对其包装进行必WGSN社交媒体数据要改进，以便人们能够轻松实现更加环保的生活。根据全球包装公司Hi-Cone最近的一项全球调查，如果配备更多设施或15美妆⻝品&饮料室内设计指导，80%没能将全部塑料回收利用的受访者将愿意改变行动。联合国环境规划署的一项研究发现，仅19%的塑料包装标签中提供了质量信息2地0球21⽇年作为决策参考，其中，有关可堆肥性和可生物降解性的标签最令人困惑，“循环再生箭头”标志的使用方式也存在差异。10渗透率（%）502018201920202021PolinaTankilevitch03美妆对此，品牌亟待采取行动以减少消费者在该过程中的困惑。高效回收系统正在让生活变得更加简单，如美容美妆门店的空瓶回收点。过去12个月里，MartProduction美宝莲、博姿和Nordstrom均发布了与此相关的新计划。此外，带有教育意义的工具也有助于消费者有效回收包装。例如，消费者只需扫描Lumi产品简单至关重要。由单质材料制包装上的二维码，即可获取当地回收设施相关信息。成的产品无需拆分包装，轻轻松松即可实现有效回收。另一方面，立法也迫使品牌方重新设计其包装以减少废弃物。以韩国为例，一项针对聚氯乙烯等难以回收的塑料的全面禁令已于去年生效。为提高废品回收率，全球回收基础设施亟待进行扩大和现代化改造。品牌、政府、制造商、回收商和废弃物管理部门联合发力则是推动新举措实现目标的唯一途径。为此，东京率先发起了关于可持续使用塑料的新商业模式的倡议。该项目共涉及五个组织机构，旨在将一次性塑料回收再制成新包装。其中，美容美妆品牌花王将负责设计单一材料及再生材料包装。商业策略单一材料有助于提高回收再利用效率。无论是诸如泵头、盖子的配件，还是无法有效回收的各式材料分层，包含多种材料的包装将逐渐被市场淘汰。简单至关重要。由单一材料制成的产品无需拆分包装，即可轻松实现有效回收。因此，进行涉及该领域的创新设计时，品牌必须考虑到密封件、盖子、固定件等元素。无法以单一材料制造的产品应积极响应“便于拆卸的设计”理念。可拆卸性设计致力于减少材料使用，并创造便于在产品报废时快速拆卸的包装，从而提高关键材料资源的修复、再利用和回收效率。03美妆关键要点案例研究01香港UAPackaging推出了一款不含金属的100%可回收发泡瓶。大多数泵头通常由塑料和金属构成，不方便拆卸携手生物科技公司开发人工合成成分回收，而UAPackaging发泡瓶使用了一种扭转式泵头，轻“只有纯天然才是优质”的消费观念正在改变，但在推广人工合成的创新轻挤压即可打出泡沫。配方时，品牌仍需引导消费者充分了解其好处及功效。UAPackaging02减少对水的依赖投资固态及干态产品，并向消费者宣传无水美容的环保效益，如延长保质期、减少碳排放等。03让回收更便捷制作包装时，考虑可回收性，确保包装可以便捷地利用现有基础设施实现回收。采用单质材料包装和清晰明了的回收指南，以此简化回收流程。04食品&饮料从探索性科学创想转变成可持续、可商业落地的解决方案食品&饮料对环境的影响巨大而复杂（近期的一项研究认为食品&饮AlephFarms料相关碳排量占全球总排放量的近40%），但值得高兴的是，食品&饮料方面的可持续创新领域也蕴藏着巨大机会。10年前的人们很难想象植总的来说，肉类替代品包括植物性肉类、蛋白素肉、微生物发酵产生的替物性肉类替代品如今风靡市场，未来值得期待的还有细胞培养肉、旨在代品以及由动物细胞培养而成的肉类。其中，细胞培养肉正从200多亿美减少食物浪费的智能变质传感器以及日益兴起的碳积极气候素食饮食。元的全球肉类替代品市场中分一杯羹，但这些由动物细胞培养而来的肉类并非“假肉”。细胞农业细胞农业，即在不伤害动物的情况下用细胞培育肉类，如今已不再是科学实验。未来三年，专注于细胞技术的初创企业将向市场推出数十种肉类、禽肉、海鲜及其他产品，逐渐发展为食品行业最具活力的门类之一。鉴于掀起大规模的颠覆性变革至少需要五年时间，细胞农业有望在两年内为消费者创造实际效益，并降低肉类生产的环境成本。04食品&饮料平均每年渗透率（%）社交媒体上食品&饮料用户对环境问题的关注情况得益于有识之士的大规模投资，食品行业目前正迎来爆炸式增长。根据好食品研究所的数据，2016年，基于细胞技术的食品初创企业只有4家。2020农业日益成为主要的关注热点，这表明有助于缓解其影响年初，这一数字跃升至70家，并且至少有15种不同的细胞培养肉处于研发的解决方案将越来越重要阶段，包括猪肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、羊肉甚至鹅肝。WGSN社交媒体数据如果要看齐ImpossibleFoods、Beyond等植物性肉类生产商的价格，4塑料⽔耕作/农业即使是最先进的细胞农业公司也还需数年时间，但科尔尼管理咨询公司2019年的一项分析预测，一旦实现产业规模化，到2040年，基于细胞技术3的食品企业的产量将达全球消费肉类总量的40%。2商业策略1细胞农业有助于实现更环保的食品供应，并为消费者和品牌带来新机遇，但创新者必须首先克服监管障碍并赢得消费者的认可。美国的肉类、家禽0及海鲜创新联盟早前曾呼吁，希望美国农业部在2020年10月为细胞农业2018201920202021产品制定明确的标签指南。2020年12月，新加坡成为首个许可细胞培养肉的政府，正式准许EatJust公司在当地售卖其研制的细胞培养鸡块，这被视为一大进步标志。2021年3月，巴西最大的肉类供应商BRF与以色列初创企业AlephFarms签署了一项关于合作生产细胞培养肉的协议。该项目同时也是BRF2030年愿景战略的一部分，而BRF在巴西的强大影响力也应该会加速推进监管体系建设。一旦获批，细胞培养肉会有市场吗？2019年的一项全球调查发现，印度和中国的消费者比美国消费者更热衷于细胞培养肉。同一研究还显示，杂食者比非肉食者更倾向于接受细胞肉。根据2020年的一项调查，44%的法国人和58%的德国受访者表示愿意尝试细胞培养肉。在澳大利亚，72%的Z世代受访者表示不愿尝试，相比之下更青睐植物性肉类。04食品&饮料案例研究以色列初创企业SuperMeat在其特拉维夫附近的试点工厂旁边开AlephFarms设的试验餐厅吸引了众多好奇食客。作为全球首家从实验室到餐桌的餐厅，SuperMeat的这家餐厅向消费者展示了细胞肉的培养过受访者中，44%的法国人和程，以及不同培养技术会如何改变肉的口感和味道。58%的德国人表示愿意尝目前，新加坡食物科技公司ShiokMeats已经开始小规模生产用于试细胞培养肉点心和烧卖的碎虾肉。在小规模生产的情况下，Shiok产品必然售价不菲（每公斤50美元），但由于人气爆棚并且适合实验室生产，其Technavio产品极具爆发潜力。SuperMeat的细胞培养鸡肉汉堡04食品&饮料减碳排具有社会使命感的消费者越来越关注碳中和概念。根据碳信托数据显示，大约三分之二的全球消费者表示，Ta们会更看好以实际行动减少其产品碳足迹的企业。出于环境考虑，许多人已经减少了肉类和乳制品摄入，但对于推崇气候素食饮食的消费者而言，这仅仅是一小步而已。气候素食主义者的目标是减少自身所有行动的碳足迹，例如，选择来自追踪碳足迹或践行再生农业理念的农场生产的食物，寻找有利于全球气候的食物，以及践行食物或包装零废弃物原则。在食品饮料用户的社交媒体账号中，对于食品生产中产生的碳足迹问题的关注量逐年递增WGSN社交媒体数据20213.74%AirCompany’sAirVodka20202.69%气候素食主义者专注于以碳积极作为最终目标。大品牌开创了这一领域的先河，但规模较小的颠覆性品牌正在引领当下潮流，部分原因是其较高的20192.01%灵活性，却也不乏许多从一开始就以气候正效益为导向的品牌。例如，海藻食品公司AKUA开发了一款碳封存海带汉堡；昆虫科技公司Ento在马来西20181.52%亚推出了一款昆虫汉堡肉饼；纽约初创企业AirCompany利用从空气中捕捉的二氧化碳制造伏特加酒，每生产一公斤酒就意味着从空气中消除半公平均每年渗透率（%）斤二氧化碳。04食品&饮料案例研究加拿大保健品牌Natreve是草饲乳清蛋白粉及素食零食制造商。该商业策略品牌已经与PlasticBank达成合作，旨在向海地、巴西等国家的沿海社群支付费用以收集其海岸的塑料垃圾。回收所得的塑料随后被要统计整条供应链的碳足迹远非易事。早在10多年前，英国超市品牌送回全球制造供应链。Natreve表示，通过这一举措，该品牌已经清Tesco就曾为产品添加碳测量标签，但由于所需数据量实在过大，Tesco除超过2800万磅的海洋塑料，约等于6.5亿个塑料瓶。处理塑料问最后不得不取消这一举措。如今，技术不断优化，数据稳定采集已不再艰题是抵消碳排放的创新模式，而Natreve与PlasticBank的合作也难。各大品牌开始重新使用碳标签，部分品牌还携手独立机构完成数据验改善了因过度使用塑料而受影响的社群健康环境。证。降低碳足迹是第一步，但人类正处于历史的关键时期，气候中立成为了唯一选择。建议携手英国的CarbonTrust和澳大利亚的ClimateActiveNatreve等地区性机构开辟气候中立之道，尽可能减少碳排放，同时抵消自身行为所导致的碳排量。确保在新品上采用明确标识，并且向消费者加以阐释。食品&饮料用户发布的社交媒体帖子中与“碳”搭配的关键词“足迹”、“气候”、“植物”、“地球”、“水”、“变化”等关键词最常与“碳”搭配WGSN社交媒体数据温室_⽓体_排系放统碳_排⼈放类树⽓候⽊_危机品牌⽔_⾜迹捕捉_碳⽓体_排放废弃物健康碳_钢变耕化⽔作碳⽓碳⾜候迹葡萄酒咖啡⾁温类室_种⽓_体树危机啤酒纯素燕⻨_饮品植物环保排放_政策塑料星球⾜迹地球环境巴黎_公约影包响装排放⼟壤碳_⽓体油碳_⼤⽓升_⽔⾃然⽓候_变化吨_碳供应_链⾏动_碳影响_环境⼆氧_化碳碳_⼟壤树_碳国家_⽓候⽔_资源04食品&饮料商业策略消除食物浪费有关食物浪费的解决方案一直在优化，例如，运用副产品或带有瑕疵的剩余食材制造新产品。其中，可食用及不可食用材料均在3D打印领域取得了长足食物浪费已经成为重要问题。若将其当做成一个国家，它将是仅次于发展。未来，台式3D打印机有望进入餐馆或家庭，仅需几分钟即可将废弃食美国和中国的全球第三大温室气体排放源。全球生产供人类消费的所材转化成可食用的新产品。2020年欧盟资助的BARBARA项目将在四年后结有食物中，大约有三分之一未被食用。除了环境方面的影响以外，这也束，项目的主要任务是将从食物残渣中提取出物质制作成生物基材料。项目导致食品行业每年损失近10万亿美元。随着地球气候进入紧急状态，开发出八种适用于汽车和建筑行业3D打印原型的新材料。消费者对食物浪费的认识不断提高，新的解决方案也开始涌入市场。2020年9月，包括AholdDelhaize、沃尔玛、克罗格、亿滋、雀巢、百开展跨行业合作，共同创造可持续生态系统许多案例表明，来自剩余食材的事可乐在内的近200家食品供应商、制造商和零售商联盟宣布加入营养成分可被回收用于美妆行业。目前，品牌及采购平台正在与食品生产商10x20x30供应链计划，目标是在2030年前将食物浪费减少一半。合作，以期对废弃物进行回收再利用，进而提高双方的经济效益。以瑞士香料香精公司Givaudan为例，该公司与丹麦初创公司KaffeBueno合作开发品牌与采购平台携手食品加工商一了Koffee'Up，这是一种由升级再造的咖啡废料制成的保湿抗老咖啡油成起加入到废物回收的行动中分。在美国，升级利用果汁生产商废弃物的CitrusExtracts公司签署了一项投资协议，将其柑橘类水果果皮成分的使用扩大到化妆品行业，而法国公司LaboratoiresExpanscience则从鳄梨废弃物中开发出一种眼部护理活性成分。TheBodyShop推出了一款由畸形黄瓜制成的新款沐浴露，使这些黄瓜摆脱被丢弃的命运，英国线上平台FullCircleUpcycledBeauty向化妆品研发者出售食物废料，其中包括一系列浆果制成的油，以及近期推出的GinTONIQ——这是从杜松子酒酿酒厂的废料残渣中重新获取的一种化妆品成分。智能传感器逐渐发展为主流技术解决方案。带有嵌入式传感器的标签可以附着在产品上，提供比“最佳”食用期更准确的新鲜度反馈。在制造或零售领域内，这种标签能够监测整个供应链或门店的食品何时过期，进而有效率、有针对性地丢弃不再符合食用标准的产品。Givaudan携手丹麦初创公司KaffeeBueno开发了一款产品Koffee’Up，这是由回收咖啡渣制成的保湿抗老咖啡护肤油成分。04食品&饮料关键要点案例研究01Timestrip标签能够监测运输中的食品，并提供产品是否（以及多长时间）超出安全范围的视觉指示。普及细胞产品相关知识，赢得消费者信任英国公司MimicaTouch在温敏标签上增加了一层明胶基质，如果获批投资细胞培养肉，注意同时投资科普资料、营销推广、样其腐烂速度与食物同步，因而得以预测食物腐坏程度。如果标品机遇及其它宣传途径，从而吸引好奇食客并赢得消费者对新型签光滑，即表示食品可以食用；当标签或瓶盖凹凸不平时，食品肉类的信任。可能已经变质了。全球科学家也在开发先进的解决方案。麻省理工学院工程师设02计了一款类似魔术贴的食物传感器，由丝制微针制成，可以刺穿塑料包装，检测食品是否存在变质迹象。微针将液体吸入传确认最大的碳排放源，首先攻克这一点感器背面后，由生物墨水打印的标签一旦接触到不良细菌、大环保问题不容忽视，所以请务必采取最别具一格的举措，首先攻克肠杆菌或一定范围的pH值就会发生变色。麻省理工学院开发的最大的碳排放源。在全球标准缺失的情况下，要统计碳足迹显然并另一款传感器则可检测乙烯气体，并指示食品是否成熟过快，非易事，但目前已有一批声誉良好的地方性机构可以帮助品牌实现从而使生产商得以相应地改变储存条件。碳透明度。请务必为未来产品配备完善的碳标签和追溯机制，以此获得目标市场的认可。03跳出思维定势，减少食物浪费品牌需要以截然不同的方式减少食物浪费。例如，展开跨行业合作，重新审视产品的生产方式，甚至用废弃产品替代某种食材。同时还需建立更广泛的合作关系，利用新的技术型解决方案以深入并追溯供应链。05室内设计以耐用型产品、低影响生产、租赁及转售模式引领行业潮流相比其它大多数行业，室内设计由使用期限更长的产品驱动，而环保已经成为其中的主流考虑因素。如今，消费者愈发注重百搭性、耐用性、材料来源和生产过程，品牌不仅要设计符合这些标准的产品，还需考虑产品的售后阶段，比如可回收、可修复、可租赁或者可转售情况。环保家具对于消费者而言，能够促进可持续原则、服务、制造和绿色倡议的产品仍然备受其重视。根据美国可持续发展家居产品委员会的一项调查，86%的受访者表示，对环境无害的材料和工艺是购买家具时的第四大考虑要点。另外，90%的受访者认为，制造家具时使用的化学品和材料（除了木材外，还包括棉麻布艺）也是影响购买决策的重要因素。eBay数据显示，“生态家具”和“环保家具”的搜索量上升了171%，而根据ResearchAndMarkets.com的预测，到2025年，二手家具行业的销售额将达到166亿美元，相比2018年增长70%。05室内设计随着自我教育意识不断提高，消费者开始期望其所购买的家具品牌更透明、更诚信、更注重道德实践，而道德认证和环境认证则有助于消费者对所购产品的来源建立安心感。EthicalHour发布的《知识就是力量：关于环保的消费者信任度报告》指出，只有五分之一的消费者相信品牌主张。然而，如果产品的可持续性主张经过第三方验证，对此持信任态度的人数比例就会上升到83%，而60%的人则愿意为经过环境安全认证的家居用品多支付5%到10%的费用。第三方认证显然让消费者更安心，因此，要赢得消费者信任，传递有关采购、追溯机制和生产环境的明确信息就极为关键。从框架到家具装饰，注意对产品构造的各个方面进行分解，由此提高品牌透明度。社交媒体中对于环保棉麻在室内设计中的应用兴趣增加WGSN社交媒体数据20211.22%60%的人愿意为经过环境安全认证的家居用品多支付5%20200.96%到10%的费用。20190.74%EthicalHour20180.33%平均每年渗透率（%）05室内设计案例研究商业策略意大利家具品牌Arper携手建筑师事务所Gensler，推出了由环保无论是FSC/PEFC认证材料，还是不含化学品的红色名录建材，帮材料及饰面制成的Mixu座椅系列。其底座由70%的回收钢材构成，助消费者区分真实主张和漂绿行为。探索获得行业及消费者认可表面饰以不含挥发性有机化合物的涂漆，座椅则由FSC认证木材、的权威第三方认证机构——有关这方面的更多信息，请参见本白皮皮革、布料以及生产后的回收塑料制作而成。书末尾的环保术语汇编。在设计中兼顾启发性与环保性，不要因认证标准而妥协美观度。墨西哥品牌Luken以来自海洋和河流的回收塑料为原材料，打造了一系列家具。例如，该品牌的一张边桌即由350个塑料瓶制成。ArperxGensler.PhotographbySalvaLopez05室内设计循环零售系统紧随时尚界的二手交易热潮，二手室内设计和循环零售策略正在走向主流。2018年，WGSN开始追踪低影响消费主义、循环供应链以及二手产品的崛起之势，并预测“竭泽而渔的终结”即将袭来。如同众多趋势一样，新冠疫情只是加速了消费者意识觉醒，人们开始反思个人消费习惯及其对全球环境的影响。市场调研公司Mintel近期的一项调查报告指出，考虑到环境效益，超过一半的中国城市消费者会购买或租用二手产品。究其原因，一方面是环保担忧促使消费者接受二手或循环产品，另一方面，经济衰退以及越来越多崇尚节俭的消费者也促成了这一局面。美国二手交易平台Decluttr在2020年8月进行的一项调查中发现，45%的Z世代消费者越来越节俭，希望能够对未来的财务状况更有信心，72%的受访者则想通过创造性的方法实现省钱或赚钱的目的。对于千禧一代中的许多人而言，Ta们正在经历人生中的第二次经济衰退，也注意到了自己的消费方式。将大件家具退回生产链对技术和物流都是一项挑战。美国公司FloorFound是一家专注于超大规格商品的新兴循环商务平台，旨在帮助品牌回收及转售二手商品。如今，Z世代消费者开始租房，千禧一代继续购房置业，Ta们将关注可持续的二手市场、二手商务平台和订阅式租赁服务。对于品牌和零售商来而言，这显然是个前景可观的市场。45%的Z世代消费者越来越节俭，希望能够对于未来的财务状况更有信心。美国二手交易平台Decluttr05室内设计英国宜家的回购服务英国宜家的回购标签宣传语案例研究德国政府在柏林开设了一家国营二手百货商店，名为B-Wa(h)商业策略renhaus（文字游戏，意为节俭商店和百货商店），致力于减少废弃物。该商店接手了克鲁兹堡著名的Karstadt百货公司，目前销售目前已有多种零售方案可供选择。试行回收、二手交易和回购计划，鼓励经过升级改造的家具、服装和电子产品。未来几年，柏林计划在其消费者养成更环保的消费习惯。推出门店回收或上门取货服务，让回购变所有行政区开设二手百货商店，以期“使旧货再利用风尚席卷城市得更加便捷；采取激励措施，如商店积分或折扣。宜家澳大利亚在2019年社会”。推出了家具回购服务，并将在未来几个月内将其推广到全球门店。Re-UseSuperstore另一个解决方案是改造与翻新。随着全球掀起手工修补热潮，品牌开始改变思路，期望借助维修服务以延长其产品寿命。审视供应链，挖掘可以回收并重新设计成新系列的产品领域，同时推出具有吸引力的回收或回购计划，充分调动消费者的热情。该方案也可以扩大规模，用于大众市场。美国品牌PotteryBarn与TheRenewalShop合作推出PotteryBarnRenewed项目，旨在修复PotteryBarn的瑕疵品和纺织品退货，然后再以折扣价出售。循环商店正在朝着该趋势不断发展。从大众品牌到本地商店，室内设计零售商正通过新型二手商店创造循环生态系统。根据二手服装寄售网站thredUP的数据显示，包括家具、装饰、书籍和服装在内的转售市场有望取代传统的慈善旧货市场，其规模将在2024年达到640亿美元。零售商纷纷涉足这一市场，开设自己的二手商店，为消费者提供出售和购买二手产品的平台。积极开拓线上及线下空间的二手零售渠道，以此吸引希望减少填埋垃圾并节省费用的消费者。05室内设计租赁服务随着消费者对所有权和共享经济的态度发生改变，Ta们基于个人生活方式和负担能力的考虑，越来越青睐低投入的订阅模式和租赁服务。如同时装和首饰，租赁模式日益成为室内设计投资的热门选择。在过去20年里，废弃家具增加了50%，而家具租赁和订阅服务则为避免废弃物填埋提供了解决方案。麦肯锡的一项调查指出，近65%的消费者在疫情期间尝试过不同的购物形式，例如电商网购、订阅模式、BOPIS（在线购买，店内提货）以及二手物品交易。家具租赁市场很好地经受住了新冠疫情的考验，新的举措不仅着眼于循环产品生态系统，也考虑到了消费者的经济担负能Harth力。在英国，Harth是首批问世的家具租赁品牌之一，而老牌百货公司JohnLewis则在2018年宣布，旗下租赁家具服务将在2021年面向市场，标志着租赁模式正在走向主流。从这些品牌和服务的推出中能够够看出，可依据个人需求调整且投入较低的订阅模式颇受消费者青睐。租赁家具不仅为不断变化的生活方式提供了灵活性，而且也能适应消费者日益发展的品味和风格。更重要的是，订阅模式为消费者带来了购物的满足感，但没有消费的负罪感，因为Ta们清楚地知道，所退回的商品不会被当作废物填埋。商业策略推出订阅及会员计划以增加消费者粘性，鼓励家庭成员以负责任、可负担的方式更新室内设计。采用兼具灵活性和循环性的会员制方案，推出与消费者需求、品味和预算相关联的租赁服务。允许临时变更方案以提高灵活性。Harth05室内设计关键要点案例研究012021年4月，印度家具租赁初创公司Furlenco宣布完成1000万美元融资，并表示“订阅商业模式所创造的月度常续性收入让我们比许多使用可回收、可再生的材料及组件，倡导循环设计初创公司更容易迅速恢复，因为那些公司的月度效益正在大幅下降”。消费者希望家具经久耐用，而且拒绝使用对环境有害的化学用品。在香港，Føerni是一个新兴的线上家具订阅平台，专门出租HAY、Vitra采用循环设计模式，对材料、废弃物及产品本身进行重复使用和回及NormannCopenhagen的现代家具和装饰产品。该品牌甚至推出收利用，而不是报废处理。了针对房东的订阅计划，从而使精装公寓更能吸引注重设计的租户。Aloogie是巴西的一家新兴创业公司，致力于提供C2C和B2C模式的02多品类租赁服务，包括家庭建筑设备、家具、派对装饰等。除了鼓励可持续的消费主义形式，Aloogie还可以为人们创造收入，为Ta们提供以证书展现环保认证出租自己物品的平台。随着消费者对漂绿行为越来越敏感，请务必传递清晰、准确的信息。公开对未来的环保责任承诺，大方展示证书和认证。03不止设计产品，还要规划产品的未来推出修补、回收和租赁方案，避免家具被当作废弃物填埋。随着电商持续增长，不妨投资沙发等大件商品的转售及翻新方案。06科技消费品告别按计划报废和电子垃圾，拥抱维修权、大规模零售商回收计划和碳标签随着科技产品的购买量日益增长（平均每户美国家庭拥有约25台联网SahandBabali设备，如笔记本电脑、手机和流媒体设备等），电子垃圾也在与日俱增。数据显示，2019年全球电子垃圾总量高达5360万公吨。科技消费品方时的流媒体所产生的二氧化碳相当于一辆普通汽车行驶400米左右的面，环保体现在清晰明确的碳标签、基于再生及可再生材料的循环系统排放量），但从更高的大众层面来看，数据中心使用的电力占全球总量以及更耐用、易修复的产品中。的1%，而在5G时代，其能耗势必快速增加。碳意识从比特币到NFT（非同质化代币），消费者逐渐意识到使用互联网及其它数字技术的碳成本情况，碳追踪和碳标签的重要性也随之增长。尽管目前在个人层面上使用互联网的碳成本相对较低（Netflix数据显示，一个小06科技消费品案例研究微软的目标是在2030年前实现负碳排放，并向内部部门收取每公吨碳15美元的碳税以促进目标实现。目前，罗技已经在游戏产品中引进经独立第三方（如IFUHamburg）验证的碳透明标签，并计划在2025年前推广至所有产品线。OlhaRuskykh商业策略科技公司需要对碳预算作出承诺。加强碳意识，精简网站和数字媒体，同时为产品添加碳标签，让消费者能够作出有依据的选择，并且在需要时抵消其所购产品的碳排量。五花八门的术语可能会使环保标签难以理解，因此，建议与第三方认证机构合作，厘清并整合相关数据以赢得消费者信任。LogitechGProWirelessmouse06科技消费品AnishaSharma的RadioRe-Made收音机完全采用电子垃圾打造材料再创造电子垃圾是全球增长速度最快的废物流，每年产生的数量约为消费电子行业正在面临全球性的环境挑战，包括产品所使用的原材5000万公吨。料来源，制造过程中的碳排放，以及低回收率、低循环利用率的产品废弃物。电子垃圾是全球增长速度最快的废物流，每年产生的数量约联合国为5000万公吨。然而，电子垃圾有着极其重要的价值，是一种具有潜在利润的资源。包括金、铜、镍、铟、钯在内的贵金属隐藏在巨量的电子垃圾中，每一年估值高达625亿美元，为经济和环境带来了新机遇。随着曾经接受电子垃圾的国家陆续实施进口禁令和政策，品牌面临着为其废弃物承担责任的重压。目前，消费电子产品中的大多数塑料均为不可再生的的石化基材料，会导致相当庞大的碳足迹。经合组织2018年的一份政策文件指出，全球仅有14至18%的塑料被回收，其余的要么被焚烧（24%），要么被填埋或被丢弃到自然环境中（58至62%），回收利用率堪忧。尽管塑料回收在不断发展，但可再生的低碳塑料并非完全适用于现有的塑料废物流和回收系统。此外，消费者也在重新评估能源密集型金属生产对环境的影响，而新兴工艺或开启效率更高、质量更佳的回收模式，助力实现无化石燃料的低碳金属生产线。06科技消费品Dan-CristianPădurețAmazonEcho商业策略打造科技消费者品时，采用更环保的材料和工艺，积极探索新兴机会以及可规模化发展的领域。电子废物回收材料、循环型复合材料、低影响金属、可再生塑料及纺织品均可作为替代品。案例研究戴尔在“推进可持续发展”目标中承诺，到2030年，所有包装以及”一半以上“的产品将使用可回收或可再生材料。三星计划在2030年前共回收150亿磅的电子垃圾。长期作为引领环保科技领域的佼佼者，荷兰品牌Fairphone于日前推出了由40%的再生塑料制成的新款智能手机3+。而来自伦敦的设计师AnishaSharma完全采用电子垃圾打造出了一台收音机。2020年，伊莱克斯与StenaRecycling合作开发了一款90%可回收的吸尘器原型。该吸尘器完全由回收材料制作而成，如吹风机、吸尘器以及电脑的电子废弃物。该品牌计划在2030年前使用50%的回收塑料制造其产品。亚马逊在新款Echo智能音箱中使用了100%消费后回收织物、100%回收压铸铝以及30%-50%的消费后回收塑料，旨在响应其“气候承诺”；而谷歌的所有“谷歌制造”硬件均已使用回收材料。06科技消费品案例研究Dan-CristianPădureț戴尔在“推进可持续发展”目标中承诺，到2030年，所有包装以及”一半以上“的产品将使用可回收或可再生材料。三星计划在2030年商业策略前共回收150亿磅的电子垃圾。长期作为引领环保科技领域的佼佼打造科技消费者品时，采用更环保的材料和工艺，积极探索新兴机者，荷兰品牌Fairphone于日前推出了由40%的再生塑料制成的新会以及可规模化发展的领域。电子废物回收材料、循环型复合材料、款智能手机3+。而来自伦敦的设计师AnishaSharma完全采用电低影响金属、可再生塑料及纺织品均可作为替代品。子垃圾打造出了一台收音机。2020年，伊莱克斯与StenaRecycling合作开发了一款90%可回收的吸尘器原型。该吸尘器完全由回收材料制作而成，如吹风机、吸尘器以及电脑的电子废弃物。该品牌计划在2030年前使用50%的回收塑料制造其产品。亚马逊在新款Echo智能音箱中使用了100%消费后回收织物、100%回收压铸铝以及30%-50%的消费后回收塑料，旨在响应其“气候承诺”；而谷歌的所有“谷歌制造”硬件均已使用回收材料。AmazonEcho06科技消费品生产阶段产生的碳排量在电子产品总碳排量中占有很大比例：移动设备延长产品寿命约为80%，洗衣机为57%，电视机为三分之一。消费者纷纷采取措施以期延长电子产品的寿命，Ta们也希望品牌能够在这方面有所行动。生产阶段的碳排量在电子产品总碳排量中占有很Apple,ResearchGate,IOP大比例：移动设备约为80%，洗衣机为57%，电视机为三分之一。英国布里斯托尔大学可持续性与计算机系统教授ChrisPreist指出：”少买54%的全球消费者更愿意修理损坏点，用久点，才能真正有所改变。”的科技产品，而不是直接更换。印度的这一数字上升至71%，在阿联酋欧洲各国政府正在探索为白色家电添加使用寿命信息标签的模式。德则为65%。国联邦政府的一份报告指出，“在任何指定的价格范围内，如果消费者了解产品寿命相关信息，那么在所有类型的电器中，Ta们通常会选择YouGov寿命更长的产品”。另一个关键层面即为不断发展的维修权运动。2021年，舆观调查网YouGov的一项研究发现，54%的全球消费者更愿意修理损坏的科技产品，而不是直接更换。印度的这一数字上升至71%，在阿联酋则为65%。随着维修权立法步伐不断加快，社会对品牌责任的呼声日益高涨，计划性报废逐渐被市场淘汰，而维修日渐成为消费者的关注重点。今年，欧盟维修权法规正式生效。根据法规，制造商必须为设备提供修理备件，最长可达10年时间，同时提供更完善的维修信息获取途径。该法规得到了欧洲消费者的强有力支持。根据欧盟委员会的一项研究，77%的欧洲公民更愿修理设备，而不是直接更换，79%的受访者则表示应该从法律层面要求制造商，让设备维修变得更容易。放眼美国，维修权立法也在不断深入，美国总统拜登已责成联邦贸易委员会制定有关维修权的新法令。纵观全球，可修复性话题的热度不断攀升。从2018年到2019年，全球聚会网络RepairCafes的注册维修量增长了73%，而美国公司iFixit提供的可修复指数和产品拆解内容，则使消费者很容易看到品牌是否在产品可修复方面取得进展。06科技消费品商业策略添加寿命信息标签，延长电子产品保修期，提供长期软件支持保障。开谷歌搜索热度：附近的科技产品维修点我附近的电视维发DIY套件，便于消费者更加便捷地维护产品或更换部件。携手维修专家建立最优化的可修复性方案，并确定如何将其纳入未来产品设计。尝随着维修权运动日益风靡，有关屏幕、手机、电脑及电视机维修的搜索均呈试推出维修订阅服务作为其它收入来源，但在可行的情况下，不妨对诸上升趋势如RepairCafes的开源维修平台加以支持。打造可拆卸性设计，使产品Google趋势，过去五年，全球具备维修条件并保持备件流通。我附近的电脑维修我附近的⼿机维修我附近的屏幕维修100我附近的电脑维修我附近的⼿机维10修0我附近的屏幕维修我附近的电视维修100我附近的电脑维修我附近的⼿机维修我附近的屏幕维修我附近的电视维修渗透率（%5050渗透率（%50渗透率（%02018201920202021002016201720182019202020162017201620172018201920202021StichtingRepairCaféInternational.PhotographbyMartinWaalboer06科技消费品关键要点案例研究01品牌正在努力让维护变得更加容易。美国家庭音响制造商Sonos为其Move音响设计了一套DIY电池更换设备，Bang&Olufsen的采用透明机制以应对碳排放BeosoundLevel音响采用了便于维修的模块化设计。三星Galaxy加强碳意识，精简网站和数字媒体，同时为产品添加碳标签，使得BudsLive无线耳机内置可拆卸的标准电池，华为智能手机则配有消费者能够作出有依据的选择，并且在需要时抵消其所购产品的全球电池更换服务。尽管消费者平均每33个月才更换一部智能手碳排量。机，Teracube2e却拥有长达四年的保修期、可拆卸式电池以及三年软件更新保障（即延长设备寿命的关键所在），而Morrama开发的Renew02智能手机分成了三个可单独更换的模块，还可以有效追踪碳排放。与此同时，法国积极推进维修权相关立法，规定品牌必须为包括智能从整体角度选择材料手机、笔记本电脑、电视、洗衣机、割草机在内的五类电子产品添加可新兴材料该如何适应现有的废物流和回收系统？采取生命周期分析维修性标签，同时详细说明商品的维修难易程度、备件的价格及可购策略，避免在制造阶段作出不利于材料循环的决策。可再生替代品买情况。日前，法国电器零售商Darty推出了一项名为DartyMax的订可能会减少产品的直接碳足迹，但要警惕其连锁反应。阅服务，客户每月支付9.99欧元，即可维修所有电器。03设计易于修复的产品打造可拆卸的设计。提供完善的维修条件，包括备件、用户友好型手册、指南、工具以及当地维修服务，方便消费者能够自行修复产品或安排维修。建议在相关法规出台前将维修服务纳入商业模式中。MorramaRenew智能手机Bang&OlufsenBeosoundLevel音响报告索引2023春夏细节&辅料预测关注热点：碳中和饮料播客：新型面料Myl与未来创新前沿资讯：食物垃圾WGSN订阅用户可在此参阅环保相关报告：03美妆05室内设计01消费者画像2021关注热点：生物科技成分前沿资讯：环保家具2023可持续性策略新冠疫情对环保的影响：产品配方2021核心理念：生活方式&室内设计新冠疫情：加速的本地主义制胜策略：无水美容经济衰退中的千禧一代播客：本地世界的全球战略新冠疫情对环保的影响：包装2020十大关键趋势：零售&视觉营销去殖民化：变化中的社会价值观2022关键趋势：纸质包装商业策略：循环零售商机播客：构建乐观的未来2021关注热点：单一材料包装环保公告：2020年9月号2021关键情绪地图新冠疫情对环保的影响：关键驱动因素环保与创新：棉花线上研讨会：环保创造——减少、再利用和循环前沿资讯：可持续棕榈油材料前沿资讯：纸张创新环保趋势：野化经济前沿资讯：环保云母前沿资讯：闭环厨房量化环保：个人碳预算2022品牌关注：纸质包装创新者前沿资讯：负责任的室内产品包装再生式商业：转变&策略2021品牌关注：有明确回收指南的品牌东南亚：可持续发展06科技消费品播客：怀疑主义时代的环保品牌宣传04食品&饮料奢侈品：2021环保策略前沿资讯：环保科技新兴创新：追踪&传播可持续性前沿资讯：细胞农业2023核心理念：科技消费品2031饮食未来前沿资讯：便于修复的设计02时尚前沿资讯：微生物发酵技术前沿资讯：回收&可再生材料关键趋势：气候素食品牌关注：闭环厨房电器环保与创新：负责任皮革关键趋势：生态标签数字污染：解决科技的隐藏碳足迹环保与创新：纤维素——从森林到时尚2022核心理念：饮食2023春夏运动装预测：智慧设计关注热点：碳中和零食2023春夏运动鞋材质预测前沿资讯：晚礼服&派对装设计重点环保与创新：可循环牛仔裤设计参考资料索引01消费者画像03美妆AlephFarmsexportscell-basedmeatDiscardedfurnitureinAmericatoBrazilMcKinseysurveyofconsumerWorldEconomicForum–Ipsos2020Bluebiotechnologyisexpectedtogrow2019surveyonconsumerperceptionssentimentduringCovid-19consumersurveyChemistryEurope,whitebiotechreportofcell-andplant-basedmeatFurlencosecuresfundingCapgeminisustainabilitysurveyBASFlaunchofIsobionicsSantalol2020French&GermansurveyonIBM2020consumerreportWorldWaterForumnon-meatdiets06科技消费品KPMGsurveyonconsumertrendsWatershortagesin2050AustraliansurveyonGenZandRoyalCollegeofPsychiatristsclimateUNonwaterscarcitylab-grownmeatDeloittesurveyonconnectivityandcrisisstudyMintelreportincludingdry-useproductsIsraeliSuperMeattestrestaurantmobiletrendsJournalofClimateChangeandHealth,Hi-ConeglobalStateofPlasticCarbonTrustresearchonlabellingE-wastequantitiesangertoactionstudyRecyclingsurveyTescodropscarbon-labelpledgeRighttoRepairintheUSEdelmanTrustBarometer2021UNEnvironmentalProgrammestudyFoodwastethirdbiggestglobalCarbonfootprintofNetflixstreamingStateofPlasticRecyclingreportSouthKoreabanonhard-to-recycleplasticsgreenhousegasemitterDatacentres’energyuseTokyo’sNewBusinessModelforOnethirdoffoodnevereatenDataenergyusein5Gera02时尚SustainableUseofPlasticsInitiativeFoodwastefootprintE-wasteestimatedannualvalue10x20x30initiativeOECDpolicypaperonplasticrecyclingRegenerativeOrganicAlliance’s04食品&饮料MITVelcro-likefoodsensorProductionphaseemissionsofROCcertificationsmobilephonesSavory’sLandtoMarketprogrammeEnvironmentalimpactoffood&drink05室内设计ProductionphaseemissionsofTimberlandandSavorypartnershiponglobalemissionshouseholdappliancesKeringandConservationInternationalThe$20bn-plusglobalmeatsubstitutesSustainableFurnishingsCouncilLifecycleassessmentofplasmaTVLenzing’sblockchain-enabledsupplysectorconsumerreportBuyinglesskit,keepingitforlongerchaintraceabilityCultivatedmeatandcell-basedfoodEbaysearchsurgesforecoandGermanyfederalgovtreportonTextileGenesis’sblockchain-enabledsupplystartupssustainablefurnitureproductlifespanchaintraceabilityKearneyanalysisonthefutureofOff-the-ShelfSecondHandFurnitureYouGovconsumerstudyonBirlaCellulose’sGreenTrackculturedmeatMarket,2017-2025reportrepairingtechEON’sCircularIDProtocoltraceabilitytoolAllianceforMeat,Poultry&EthicalHoursustainabilityreportEUcitizensratherrepairdevicesCulturalIntellectualPropertyRightsInitiativeSeafoodInnovationMintelsurveyonChineseconsumersPresidentBidenandRighttoRepairFashionforGoodwhitepaperonLettertoUSDAonclearlabellingguidelinesDecluttrsurveyonyoungUSRepairCafésandrepairincreasesreusablepackagingSingaporeapprovessaleoflab-grownmeatconsumersSmartphonelifespanThredUP2021ResaleReport环保术语WGSN分析依据在循环产品设计原则的基础上，WGSN环保术语WGSN的专有方法论结合数据科学、分析和专业知识，为您提供有价值的汇编不断更新，旨在为供应链体系中关于可持续可视化资讯，解析趋势如何演变，以及应在何时何地应用这些趋势助力产环境、社会以及经济的关键概念及术语提供定品开发和商业优化。以下是我们所使用的关键术语及定义。义。适用领域包括时尚、美妆、生活方式、室内设计、科技以及食品与饮料行业。WGSN社交媒体数据探索术语表WGSN依托一面数据的人工智能技术和实时社交媒体监控与分析工具，识别社交媒体上的趋势、关键词和情感因素。数据和分析基于WGSN灵感源地图中所列账户发布的包含或提及环保的帖子、关键词以及话题标签。《未来绿色商业》白皮书所使用的数据收集自2018年1月1日至2021年7月30日。WGSN灵感源地图WGSN灵感源地图由WGSN趋势专家倾情打造，旨在挖掘各行各业的全球灵感源。饮食领域的灵感源包括厨师、食谱创造者、营养师、营养学家、食品品牌和杂货零售商。室内设计方面，灵感源包括品牌、零售商、室内设计师、造型师和编辑。美妆领域的灵感源地图涵盖零售商、品牌、化妆师、皮肤科医生、水疗中心及沙龙。渗透率在某一时期内，我们的灵感源地图与趋势关键词或话题标签发生互动的比率（#发布一次或多次帖子的用户数量/活跃用户总量）x100ppt：百分比点WGSNBarometerWGSNBarometer深入调查时尚行业的消费者，旨在挖掘影响消费者需求、品牌认知、体验措施、竞争活动和行为细分的根本模式。重Barometer包括针对美国、英国和德国消费者（约550人）的日常调查研究以及定制定量研究。《未来绿色商业》白皮书由WGSN全球专家团队通力打造领导团队HelenPalmer,Fashion材料与面料主管环保术语由WGSN环保委特此鸣谢WGSN的合作ClareVarga,Beauty主管员会汇编而成伙伴，哥本哈根时装周EmmaGraceBailey,LisaWhite,WGSN创意总监兼Lifestyle&Beauty高级策略师Interiors总监OliviaBarnes,Fashion策略师GizemArici,可持续发展经理JenniferCreevy,Food&Drink主管EmmaGraceBailey,Beauty高级策略师IsabellaDavey,传播与数字部门主管LornaHall,Fashion总监本地化JenniferCreevy,Food&Drink主管CecilieThorsmark,首席执行官SarahHousley,ConsumerTech主管AllisonGoodfellow-Ash,策略师ZaraHussain,数据分析师ChrisYe,本地化经理SarahHousley,ConsumerTech主管哥本哈根时装周是北欧地区领先的时装盛会，FrancescaMuston,Fashion副总裁雷澄宇，WGSNChina汉化经理ChloeJerrard,Mindset高级咨询师每年两次，分别于1月/2月与8月举办。从活动BonniePierre-Davis,Interiors策略师王浅，WGSNChina编辑TamaraLeguia,WGSN趋势专家的举办方式到启发、倡导行业实现可持续发展，AllysonRees,Insight生活风尚高级策略师LauraLoszak,数据分析师环保一直是哥本哈根时装周的核心关注领域。MartinaRocca,Insight策略师设计JohnNewton,Coloro色彩技术主管BethanRyder,执行编辑总监BonniePierre-Davis,Interiors策略师免责声明：本白皮书由WGSN独立撰写，与报告DianaMeyerson,艺术副总监HelenPalmer,Fashion材料与面料主管中提及的品牌无关联。白皮书中所用图片涉及内容贡献者EmilySchneider,内容设计主管AllysonRees,Insight生活风尚高级策略师的品牌并不为相关内容背书，且品牌图片的使NicoleThomas,首席图表设计师MartinaRocca,Insight策略师用并未牵扯到任何费用。美洲LucilaSaldana,Fashion策略师AndreaBell,Insight总监审校编辑JuliaSkliarova,Fashion面料高级策略师SofiaMartellini,IsabelWharton,Fashion印花与图案策略师Fashion女装&年轻女装策略师MischaBarrett,审校编辑KaraNielsen,Food&Drink总监MattCoppock,审校主管LisaYong,ConsumerTech总监LukeTebbutt,高级内容编辑欧洲LauraLoszak,数据分析师市场营销JenniMiddleton,Beauty总监NinaGiglio,品牌与内容营销经理项目管理AlistairHolloway,项目经理关于WGSN消费者的行为和购物重点正在快速变化，品牌必须重新思考互动策略，从而抓住市场风口，立足领先之地。作为趋势变化预测机构，WGSN致力于提供专业的消费者洞察和可操作的产品设计信息，旨在引导品牌在不断变化的市场环境中前行。从气候素食饮食、可重复充装的包装到菌丝体制造的家居用品和服装，WGSN展示了市场对气候变化的担忧如何推动创新并创造机遇，以及如何以更环保的方式满足消费者需求。WGSN持续监测着影响人们思维、情感和行为的变化信号，助CxpturingSoulsWGSNInsiderBlog关注WGSN，携手当下，共创未来